Арбуз принадлежит семейству тыквенных. Однолетнее травянистое бахчевое растение, цветет в первой половине лета, большими желтыми цветами. Родиной считается Африка, в Россию и Украину его завезли татары. В настоящее время селекционеры вывели огромное множество различных сортов. А самые популярные: Астраханский, Медовый шар, Мелитопольский и Огонек.
На самом деле это диетический продукт, его можно употреблять людям даже с лишним весом.
- В 100 гр. сырого продукта 25 ккал, консервированный содержит 37 ккал, арбузный сок содержит 38 ккал.
- Из-за того, что он такой мясистый, сладкий его все любят и научились делать всевозможные блюда. Разные десерты, мед, варенье, морс, даже солят (недозрелые плоды).
- Злоупотреблять таким продуктом не стоит, потому что с некоторыми продуктами он сможет даже добавить вам весу. То есть эта сладкая ягода должна выступать в роли перекуса, ни как в роли основного блюда.
- Все диетологи советуют съедать не более 2-2,5 кг ягоды (не за раз конечно). И конечно же не переедая.
Давайте поговорим с вами о полезности нашего арбузика.
- В первую очередь ягода наполнена множеством витаминов и полезных веществ.
- Благодаря большому содержанию магния, эта ягода даже считается в каком-то роде антидепрессантом!
- Так же он помогает нашей нервной системе, которая очень часто страдает и активизирует работу наших мышц.
- То что нам рассказывали наши бабушки с самого детства, что арбуз промывает почки, и вы не поверите, но это правда! Но стоит помнить, если у вас почечная недостаточность, то консультация врача обязательна.
- Ну кто же не любит поесть полосатого в жару? Любят все, и наверно не найдется ни одного человека, который не любил бы арбуз. А если на солнце вы перегрелись, то съесть сочного красавца будет даже эффективнее воды.
- Помогает при восстановлении после антибиотиков. Даже лечит бесплодие у мужчин, ну чудо, а не ягода!
Но не стоит забывать, что все-таки не стоит злоупотреблять только одним продуктом питания.
- Нужно помнить, что употребление нитратных плодов не самым лучшим образом скажется на вашем здоровье. Самые хорошие, вкусные и сладкие арбузы без добавок в середине августа.
- Не рекомендуется употреблять их если у вас сахарный диабет, понос, колиты или водянка. Кушать их лучше между приемами пищи, не заменять им ужин или любую другую трапезу.
- Аккуратно знакомьте своего малыша с этим продуктом. После 3 лет кормить можно только маленькими дольками.
Когда мы с вами уже дождались того момента что бы наконец почувствовать сладость ягоды… Перед нами встает новый вопрос. Как же правильно выбрать арбуз, что бы можно было насладится вкусом? У меня есть ответ на поставленный вопрос, сейчас мы все разберем.
- Первый пункт: плод обязательно должен быть красивым. Плод выбирайте среднего размера, слишком большой или меленький лучше не берите.
- Второй пункт: линии должны быть четкие и контрастные. Хвостик как мы знаем наверно с детства, должен быть сухой. Если он зеленый, это означает, что плод сняли недоспелым.
- Ну и конечно же последний пункт: если постучать по арбузу, то звук будет глухой. Не покупайте разрезанный плод, ведь вы не знаете, каким ножом разрезал его продавец!
Каждый из нас знает, что в любом фрукте или овоще содержится столько пользы, что специальные добавки в виде таблеток нам не требуются. Если употреблять все с умом. Ели вы будете следовать всем несложным правилам выбора, то обязательно будете здоровы. Берегите себя!
автор: Елизавета К.
|
